- La XXI edición de la Jornada sobre Gestión de Riesgos en el Sector Turístico se celebra marcada por la urgencia: geopolítica, inteligencia artificial, ciber amenazas y absentismo presionan a un sector que debe replantear su modelo de gestión del riesgo para seguir creciendo.
- El turismo español vuelve a batir récords, pero enfrenta una nueva generación de riesgos que exige anticipación y capacidad de respuesta antes de que el impacto sea visible.
WTW, firma global de consultoría, correduría y soluciones, ha celebrado esta mañana en Palma de Mallorca la XXI edición de su Jornada sobre Gestión de Riesgos en el Sector Turístico bajo el lema “Anticipar para liderar: Nuevas oportunidades en la era de la incertidumbre”. El encuentro ha sido inaugurado por el Excmo. Sr. D. Jaime Martínez, alcalde de Palma, y ha reunido a 200 profesionales del sector procedentes de empresas y organizaciones de referencia a escala nacional e internacional.
“En un entorno en el que los riesgos evolucionan cada vez más rápido, la clave ya no está únicamente en reaccionar bien, sino en anticiparse y convertir esa capacidad de anticipación en una ventaja estratégica. Geopolítica, movilidad, absentismo, ciberseguridad o inteligencia artificial forman parte hoy de una misma realidad empresarial y obligan a mirar el riesgo de una forma mucho más transversal. El reto es seguir construyendo un turismo competitivo y rentable, pero también ser capaces de generar más valor y de integrarse de forma equilibrada en los territorios y comunidades en los que desarrolla su actividad”, ha señalado Juan Carlos Tárraga, responsable de Turismo de WTW en España.
Geopolítica y turismo: la nueva realidad que redefine mercados y destinos
La primera mesa, moderada por Manuel Molina, editor y director de Hosteltur, ha presentado dos perspectivas complementarias sobre el impacto de la geopolítica en el sector. Javier Vich, vicepresidente ejecutivo y CEO de Summum Hotel Group y presidente de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), ha aportado la visión empresarial y territorial desde su doble experiencia como operador hotelero y representante sectorial en Mallorca. Naomi Riu, CFO y Global Head of Sustainability de RIU Hotels & Resorts, ha completado el debate con una perspectiva más global e internacional.
Ambos han analizado cómo la geopolítica y la evolución de los costes están condicionando cada vez más las decisiones empresariales. Riu, por su parte, ha defendido que cualquier subida de precios debe ir acompañada de una mejora real del producto, sustentada en inversión, reposicionamiento, servicio y calidad. Vich ha advertido, sin embargo, de que esa evolución no puede analizarse al margen del contexto: a la mejora del producto se suma una presión creciente de costes, muy condicionada por factores geopolíticos, suministros, energía, logística e inflación. En este escenario, las empresas deben revisar continuamente su estructura de costes, su eficiencia y su posicionamiento para preservar la rentabilidad sin perder competitividad ni valor para el cliente.
Asimismo, los dos han coincidido en que la temporada mantiene un comportamiento positivo, aunque con un cliente más exigente y sensible a la relación entre precio y valor. La conversación ha abordado también retos como el absentismo y la productividad, que inciden directamente en la organización, los costes y la capacidad de crecimiento de las empresas.
Desde la perspectiva del destino, Vich ha reclamado una planificación pública más amplia y de largo plazo. El crecimiento de la población, la mayor movilidad, las nuevas formas de alojamiento y el alargamiento de la actividad obligan a dimensionar mejor vivienda, transporte, agua, energía, seguridad, limpieza e infraestructuras: “Mallorca ya no puede planificarse para una temporada de cuatro o cinco meses; tiene que planificarse como un destino que funciona durante todo el año”, ha afirmado.
Movilidad, palanca estratégica para el turismo
Seguidamente, Jaime Bigeriego, director general de Sixt España, ha protagonizado una entrevista centrada en el papel de la movilidad como factor clave en la experiencia del viajero y en la competitividad de los destinos turísticos. Entre las conclusiones más destacadas, Bigeriego ha admitido que, según su perspectiva, la inteligencia artificial ya tiene un papel clave en la gestión de la movilidad.
Absentismo: del problema operativo al reto estratégico
El bloque dedicado al absentismo ha contado con la participación de Angélica Rojo, Senior Manager de Seguridad y Salud de Hyatt, y Carlos Senz, Health & Safety Director de Meliá Hotels International, quienes han analizado cómo abordar esta cuestión más allá de su dimensión operativa, poniendo el foco en su impacto económico y en las herramientas disponibles para anticipar y reducir su incidencia. Además, ambos han puesto sobre la mesa la importancia de la gestión de equipos como una de las claves del éxito del negocio, reivindicando así sus áreas, muy ligadas al desarrollo profesional y personal de unas plantillas de amplias y diversas.
Decisiones estratégicas en tiempos de transformación
Raúl González, CEO de Barceló Hotel Group, ha compartido su visión sobre los grandes retos y oportunidades que afronta el sector en un momento de cambio acelerado, aportando la perspectiva de uno de los grupos hoteleros de referencia a escala internacional. González ha destacado la importancia de observar y de no sentirse imbatibles: “No se pude uno confiar, y los planes de las empresas, en el caso de Barceló, se han reducido de 5 a 3 años para ser más realistas y tener muy presentes los objetivos”.
IA, ciberamenazas y confianza digital: el nuevo perímetro del riesgo turístico
El último panel ha abordado uno de los retos más urgentes para la industria turística: la gestión de los riesgos digitales en un entorno de adopción acelerada de la inteligencia artificial. En ella han participado Rafael Ortiz, Head of Cyber Iberia de Arch Insurance Europe, y Alberto Gullón, Senior Cyber Underwriter de QBE.
La jornada ha sido clausurada por Miguel Ángel Rosselló, director general de Turismo del Govern de les Illes Balears.
Con esta XXI edición, la Jornada sobre Gestión de Riesgos en el Sector Turístico de WTW reafirma su condición de foro de referencia del sector, reuniendo desde hace más de dos décadas a los principales actores del ecosistema turístico español en torno a los temas que marcarán su evolución en los próximos años.
